瀬夜の森きっと_nagaoka @seya.jp

karaoke × 大人BAR🌟 20:00〜0:00 日休/不定休 facebook.com/seya.jp/ 📷NEX-5RとiPhone8 😻本日の営業は↓HPとFBにて随時お知らせです

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3 weeks ago

〜かずら会REIWA2019楽しく真剣にエンジョイゴルフ型〜 ゴルフ🏌️‍♀️🏌️‍♂️かずら会の新しいメンバー募集中で〜す メンバー20〜60代 平均30〜40代 新潟市、長岡市、中越地区、下越地区 の男女ゴルフ好きさんたちの会です。 全体25人くらいです! かずら会宛メールまでご連絡してくださいね😸 #ゴルフ #ゴルフメンバー増えるといいな #ゴルフメンバー募集中 #ゴルフコンペの戦利品

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梅雨入りして少し寒いです。 昨晩は布団が寒くてエアコンの「暖房」つけました。羽毛布団、仕舞っちゃったし(>人<; ) 昨年のですが北陸マックスの「扇子」がセンス良くて笑 大事にしとります。 控え目な #livedamstadiumstage が好みです😙 今年の大型連休、後半お店休んでたら電気代がかなり安くて、当店史上初の安い家賃(合算 )! 電気代が高いと前から悩んでいたけど、やはり犯人は冷蔵庫や冷凍庫ではなく、カウンターの75W白熱球たち。ボックス側はダウンライト消してLEDの間接照明だけにしてから電気代5000円くらい節約になってます! カウンターは75W電球ひとつ6時間で12.15円。 月25日として 電球ひとつで303.75円。 ✖️電球数、、、 かなりです(>人<; ) そうですよね、店は電球たくさんだから。 キャンドルの灯りだけにしようかな(*゚▽゚* ) #ライブダムスタジアムステージ #非売品 #カラオケバー #せやのもり #

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「ほんやら」 左、そば焼酎 米焼酎 新潟県の焼酎 米のボトルがウイスキーみたい😃 減圧蒸留で飲みやすくも美味しいストレート、ロックになります。 お蕎麦屋さんなら蕎麦湯割りがウマイ!

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双子ちゃん卵😄😄 スーパーで買うと1年に1回みるかみないか。 割ったときに重さを感じます。 黄身が普通サイズでお得感ありました。 白身も2倍ならもっとお得なのに😋 #双子たまごちゃん #お得感あり #せやのもり #長岡殿町

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April 2019

西側風水、黄色 白 金銀 輝きもの、 風水とは、色を整理して心も整理して、片付いた部屋は気の通りがよく健康にも良く、結果運気が上がる、ということかと思います。 散らかった部屋は幸運の神様スルー。 鬼門は神様の通り道ともいわれます。鬼門を避けたつもりで物置場にしないように、いつも片付けて盛り塩しておきましょ。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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April 2019

蓋半分でひたすら焼き続けた目玉焼き。 白身がちっちゃく縮みました😶直径6㎝くらいに。放置というか忘却の彼方へ。 水分飛んで可哀想な姿なんだけど黄身が美しいと思ってしまった。弱火でこんなにカリカリに焦がせるって何分なんだろう、たぶん30分は放置してたからガスの無駄です😩 下がカリカリで黄身がほぼ生の目玉焼きは鉄パンで超強火で蓋して一気に!水なんかいらない、油だけ。パチパチ音聞いて火を止めて10秒くらい。蓋の中は卵から出た蒸気で真っ白、その時にパチパチと聞いたら周りの水分だけ飛んだってことなんです。そこを頑張ると黄身に火が通るので火を止めて、深呼吸して開けると、底だけカリカリのゆるゆる目玉焼き。失敗するとブクブク目玉焼きになります。カレーに乗っけたい目玉焼き。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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April 2019

看板ステッカーつづき黒バージョン 昨日はじめに作ったのがコレなんですが本当は字を黒にしたかったので。色の兼ね合いで背景を変えて、なんか暗〜いと思ってたけどやっぱり黒が見やすいです。 どれになるかなー( ̄∇ ̄ ) 「きっと」を少し左にズラし忘れてます。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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April 2019

看板のつづきです。 外バージョンのステッカー?シール? エレベーターの中とか入口とかそんなとこにも貼らなあかんのです。ステッカー小さいし、マルの中も小さいので、はみ出しバージョンに。背面バックライトで字がどうなるかわからないから背景色おまかせにします。両端の字が見えればいいわけです。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

1040
April 2019

新元号にむけ看板イメチェンします( ̄∇ ̄ ) シンプルにしたくなったので機会をうかがっていました。読みにくさは引き続き(なぜ) ちゃんと書かずに筆ペンで普通紙に一発試し書きしたまま写メ撮って加工、まさかそんな横着なことするとは自分でおどろいてます。でもあんまり気持ち入りすぎるよりいいような気もしてきます。 Karaoke lounge Bar 瀬夜の森きっと と書いてあります。 読めなかったら三日月で識別してくださいませ😅 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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April 2019

桜🌸咲きました。花粉症も終わる。 こちらは、かすみ草。 こんなにイキイキしたかすみ草を初めて見ました😲これでも何日も経っています。 花が大きくて茎が緑で太くて弾力があってほんと生っぽいです。そして白い花が柔らかい! アレンジメントのかすみ草はだいたいもう終わりかけが多いなか、春だから?かすみ草がこんなに生きてるのかな?あらためて、ほんとのかすみ草を知りました。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック #かすみ草 #桜みたいな花

2090
April 2019

詐欺っぽい電話のたびに、一番焦って慌てる母の置き手紙。 日頃、引っかかるヤツいるのかと豪語するわりに詐欺メールがくると、「これはどうしたらいいの!」と駆け込んできたりメールがきます。

1210
April 2019

桜の開花がもうすぐの長岡、あっという間に4月、そしてもうすぐ令和になるそうで。令和は発音的にL元年だと思うんですがR元年なんですよね?R18年とかになるんですよね?なかなかイイ感じです。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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March 2019

花粉症ピークです。薬が切れると寝ながらクシュンクシュン止まりません。薬嫌いでちゃんと1日2回飲まないからー。でも薬のお陰で、目はそこまで悪化しなくて良かったです😭目にくると、目玉取り出してハイターに浸けたいという感覚は人類皆同じではないでしょうか。花粉は目に入るから、ではなく鼻から入って中から目の粘膜まで炎症するそうですから、ゴーグルしてても鼻から花粉入れてたら意味がないのですね。ちなみに耳の奥の痒みも、お鼻から。眼科曰く「鼻からみんな繋がってるでしょ」でした。耳の中を洗えたらどんなに幸せか。 今年の新潟の桜は4/9あたりらしいので、桜が咲くとピタっと花粉症が止まる私はあと10日くらいの辛抱です! えのき茸とケチャップパスタ 焦がし系。えのき茸が歯ごたえあり。 ケチャップオンリーなので昔懐かしのスパゲティ味。トマトソースナポリタンとはまた違う感覚ですね。乾パスタ茹でる→えのき茸と他の具をオイルと白ワインで炒める→ケチャップ→乳化→湯切りしたパスタ投入して混ぜ合わせて焦がし系で加熱。あとは塩胡椒で適当に。ニンニク好きならはじめに入れるといいです。これのポイントは、パスタの湯切り。ラーメンくらいしっかり湯切りします。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

2431
March 2019

おっきな肉厚ピーマン売ってると豚ミンチ2パック買ってます。300gくらいのを。 肉厚ピーマンに盛り盛り肉詰めピーマンで焼くのは手間と時間と気がかかります笑 牡蠣の殻くらい大きいかも。2パックで6個とれます。 パン粉卵なし。この日の具らしいのは長ネギかな。片栗粉も少し。ノイリープラットドライちょろっと入れて、あと適当に下味つけるだけで、そんなにコネコネしなくていいんです。混ぜ混ぜ程度。 袋に切ったピーマンと片栗粉少しいれてフリフリしておいて、ピーマンにひたすら詰める!隙間なく詰めまくる。これが時間かかる過程。でも隙間あると分離してまうから大事なんです。 並べてから火にかけて温度上がったら一番弱火で肉面と肉の側面のみ、ひたすら弱火で加熱します。オイルは途中ですこーし足します。弱火がジューシーになるコツ。蓋はほぼなしで焼くのがピーマン齧ってる感があって好きです。途中白ワインふったときだけ蓋するけどすぐ外しちゃいます。肉厚ピーマンがしんなりするのがもったいない感じがして。基本、ひっくり返したりいじりまくらない方が無難です。煮込みしないのでピーマン分離の悲劇にあうかもしれないし。最終的にタレからめながら一回転くらいはしてあげる。あとは火を止めてホイルかけて余熱放置。つくねとちがって気をつかいます。なので、気が向いたときだけの隠れメニューです。 #ピーマンの肉詰め #ピーマン好き #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック #気が向いたときだけね #隠れメニュー

2420
March 2019

春分の日。 今年は #木の芽 の方が先に採れて #こごみ がなかなか採れないとかナントカ、、、山菜採り未経験なのでよくわかりまへんが今年は順番が逆みたいなことをききました。そういえば先日、某Hスーパーでこだわり野菜コーナー(とよんでいる)で #たらの芽 数個の1パックだけあって、手に取ったら800円近かったので買いませんでした♪となりの「青コゴミ」がその半分くらいで、4か5本しか入ってないのになぜか?それを買いました。全くつまみにもならないです。 #いちごのチーズタルト いただきました。ブルーベリーがアクセントなリッチケーキ、ミニ薔薇と生いちごのスノーが粋な演出ですね。腕とセンスだなぁーと、つくづく思いました。美味しかったです。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

2341
March 2019

先日、無事3周年を迎えることができました! 何事もなく平穏に営業できることが、お客様の品格とお人柄であることを第一に感謝し、ご厚情に深謝申し上げます。今後も随時軌道修正加えながらスタッフ一同、癒しバーとして精進して参ります! #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

2060
March 2019

春一番が吹いたり、すっかり春らしくなったら花粉症が始まりました🤧 薬、どうしようか迷いちう。薬、しかも昨年の残りを飲むつもり、、、効くのか?知らない😶 #雪下キャベツ いただきました。秋に収穫して雪の下になるように並べて、2月に掘り出すと、甘〜い野菜になるのが雪下野菜。自然の冷蔵庫で糖度を増すってことですね。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

1922
March 2019

検食。という試食。 #鶏と豆腐のつくね 世の中こんな変貌自在な便利レシピはあまりないかも。 材料混ぜるだけだし、豆腐の水切りもあまり気にしないでいいし、パン粉入れたらハンバーグだし、そのまま鍋にも汁物にも入るし、形は焼くときに変えられるし、塩でもタレでもいい。冷凍しておけばいつでも。ちなみに、解凍はチンしないで袋の口縛って湯煎が一番確実で早いですよ。蛇口から出る一番熱い温度で、凍った袋ごと入れれば温度下がるので放置して丁度よく解凍されます。 材料には豆腐も片栗粉も適量一緒に混ぜ混ぜしてください。無くてもいいけど。だいたいあり合わせの具材でできるので、長ネギ、キノコ類、生姜など好きなのを微塵切りで。生姜忘れなければ長ネギもキノコもなくても大丈夫です。生姜忘れてもあとからなんとかなります。下味はだいたい、味噌、醤油、塩、少しずつでオッケー。気になる場合は少し焼いて味見してみましょう。加熱わすれずに! #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

2305
March 2019

春の陽気。来週、満3周年です。 3年前の今日は、翌日のプレオープンのため店内準備に1人で必死コイてました。そのまた翌日のレセプションはバタバタしてアレがないコレはどこだと収納場所を忘れてみんなで右往左往、めっちゃくちゃでしたが、そもそも?店のオープンレセプションは動線確認修正をみるためもあり、だからこそ関係者や親近者のみご招待してオープンできる初日儀式の通例。おもてなしが行き届かない中、お祝いしていただき大目にみていただき、感謝感謝の2日間でした。 ところで、3月オープンは個人事業主はアレコレ追われて気が散漫。なので3周年も準備不足で、、ひっそりこっそりになります。2周年の時は、来年はちゃんとやろー!と意気込みはあったのに、結局準備不足、ご案内もなかなか決まらず。なので! 来年からは四月以降に周年やります笑 きっかりオープン月にしなくても、みんな、人の店のオープン日付なんか覚えてないから大丈夫だそうです笑 少しピリっと、とんがってながら複雑に変化して、後味丸く残る #ザ・グレンリヴェット18 #シングルモルトスコッチ です。ストレートが刺激強かったらロックで。 #トワイスアップ #水割 も美味しいです。 #グレンリヴェット12 は円やかで低刺激。年数若いほうが柔らかいってこともあるんですね。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

1522
March 2019

あったかくて気持ち良い一日でした。私は春の花粉に反応するので秋が好きですねぇ。イネ花粉はまだまだ平気みたいです。イネに囲まれてるのに笑😅 気兼ねなく飲めるシングルモルトスコッチ #グレンモーレンジィオリジナル 見た目は甘そうですが後味ドライな方です。ボトルのオレンジが可愛いくて個性的。好き嫌いなく飲めて少しツウな感じがウケるシングルモルトです。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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February 2019

晴れの日が続いて気持ち良い長岡です😀 響17が店内stock-outのため #ジョニ青 です。 高い、入らないとジャパニーズ狂の方もそろそろ洋酒に転向してます。世界5大ウイスキーのジャパニーズ推しであっても原酒無いものは仕方がない、そうです🙄 ブームに乗ってジャパニーズから入った方はもうすでに移行。日本人らしくていいと思います😅 #ジョニーウォーカー は モルトとグレーンの #ブレンデッドスコッチ 。青ラベルなら同じくブレンデッドの #響17 の代わりにお味も勝とも劣らず格を見せます。初ウイスキーがコレだと危険です。他が飲めません。それも困りますがとにかく美味いひたすら旨いといわれる青ラベルはジョニ黒や赤や他色と別物。こちらはボトルキープ限定です。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック #ジョニーウォーカーブルー #ジョニ青 #ジョニブル

1332
February 2019

#大分麦焼酎 #二階堂 #吉四六 #きっちょむ 陶器と瓶バージョンがあります。陶器は一つ一つ手がかかるので瓶の方がお手頃ですが、 中身は同じで何が違うのか?それは陶器に入ってるほうが「旨くなる」。熟成がすすみ口当たりまろやかに芳香も広がるそうです。 「イマイチわからないよ〜」という場合はロックかお湯割り。 比べようとすると先入観で味覚混乱するので、飲み始めてからフとした瞬間に抜ける芳香で気付くと思いますよ。 ちなみに他の酒を入れて自分熟成させて変化を楽しむ方もいたり、自宅で前割り作ってたり、さらには花瓶にもなります💐一石二鳥以上の陶器バージョン。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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February 2019

お花いただいたので、ピッチャーに飾りました。ピッチャーといっても多分、 #花瓶 なんだと思いますが。 #キッチンハイター を少し入れると切花が長持ちするそうですよ、数滴で。ハイターの次亜塩素酸ナトリウムが花瓶の中の細菌を殺菌するんだそうです。 甘いソーダや砂糖もブドウ糖が栄養になって長持ち。ソーダは水と1:1、砂糖はほんの少し、だそう。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック #花束 #切花

1643
February 2019

雪が降ってもカラッカラの道路、昨晩の帰り道もカラッカラ。たまにこんな楽な雪国もいいのかな。こんな状況は長岡市街地だけかもしれません。 豪雪地帯方面は通常通り雪があると聞いています。 #ブッカーズ2018 #ブッカーズ はカスクストレングス、いわゆるクラフトバーボンで63.5あります。流通量が少なくなり、終売→再販を待つを繰り返すことになりますが、価格変動気にしなければ手に入ります。とにかく旨く飲むための自分の飲み方を追求する人むけかもしれません。アイラ系の癖になるスモーキー同様、ブッカーズも癖になります。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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February 2019

いわき市のお土産、 #日本三大まんじゅう といわれて有名な #柏屋薄皮饅頭 つぶあん戴きました。よく福島行くたびにお土産で買ってきてくれます。いつもありがとうございます😊 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

1172
February 2019

昨年サプライズで某化粧品から届いた #空也もなか 自宅キッチンに一晩置いてたら瞬消しました。 先に一つだけパクっといただいてて良かった😓 いつもマメで粋なサプライズ、流石です。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック #高嶋化粧品

1970
February 2019

St. Valentine's Day. 男女問わずお互い感謝や気持ちを贈り合う日として、昨今は本来のバレンタインデーに近い事をしていますね。もともとはウァレンティヌスさんの命日、全てがおめでたい、わけではないですね。 #バランタイン21 #飲みかけ生ビール #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

1010
February 2019

昨日より寒い長岡です。 −3°Cくらいまで下がりそうな予報、ツルンと滑りそうですよ、車、徒歩、自転車、気をつけてくださいね! 金曜は−6とか−7とかの予報になってます。ひー。 #一刻者 #いっこもん と読みます。意味は鹿児島の言葉で、頑固者 だったかな? #宝酒造 #全量芋焼酎 ほかにも #黒一刻 またほかに強い度数のもあったりします。芋のパンチは赤のソーダ割、甲類みたいに飲みやすいのは紫、どっしりスタンダードはブルーがオススメです。風味豊かに水割やロックで飲みたい方は茜と紅がオススメですね。 それぞれ全く違う味わいの一刻者です。 #seyano #せやのもり #長岡市バー #長岡夜の店 #ライブdamスタジアム #夜カラ #飲みカラ #カラオケラウンジバー #カラオケバー #長岡カラオケ #瀬夜の森きっと #カラオケラウンジでライブdamスタジアム #長岡スナック

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